柜式微波殺菌機(jī)是一種適用于小型生產(chǎn)單位應(yīng)用的低溫殺菌設(shè)備,采用微波的高頻振蕩和溫度進(jìn)行殺菌,能在80度以下殺死部分霉菌、大腸桿菌、致病菌和菌落總數(shù)。威雅斯公司生產(chǎn)的柜式微波殺菌設(shè)備外型與家用冰凍箱類似,安裝簡單、使用方便。常用型號有:VYS-6HO,VYS-8HO和VYS-15HO。
在柜式微波殺菌機(jī)中,型號為VYS-15HO這款殺菌設(shè)備是產(chǎn)量最大的。參數(shù)如下:
外型設(shè)備(長×寬×高): 1700×1100×1750mm 內(nèi)腔尺寸(長×寬×高)約:920 mm×920 mm×1080mm
微波泄漏:符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2 符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
電源輸入:三相380±10% 50HZ; 視在輸入功率25KW
生產(chǎn)方式:批次生產(chǎn) 產(chǎn)量約為15-20公斤/次。
柜式微波殺菌設(shè)備產(chǎn)量相對較小,如果產(chǎn)量達(dá)不到要求,建議選用隧道式微波殺菌設(shè)備,以下是設(shè)備型號參數(shù)表: